簡単、とうふdeたまご

toranporinmama
toranporinmama @cook_40038731

とうふと、卵があれば、たちまち1品出来上がり!
このレシピの生い立ち
うちではいつも、みりん:醤油=1:1の割合で1リットルほどの容器に、ダシ用厚削り鰹節と昆布一切れ入れて、ダシ醤油こさえています。これがあると、この類のおかずは、簡単に出来ますよん。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 1個
  3. 少々
  4. 出し醤油 大匙2

作り方

  1. 1

    豆腐半丁
    卵一個
    葱の小口切り少々
    ダシ醤油大匙2
    を器に入れる

  2. 2

    ラップして、700wの電子レンジで2分間加熱して出来上がり

コツ・ポイント

コツも何にもありません。
ひたすら簡単おいしい。
何にもないときに、どうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

toranporinmama
toranporinmama @cook_40038731
に公開
来年50歳になる4子の母です。上二人が大学と専門学校なので、この2年は特に節約を心がけています。買い物は、1日1000円を目安にしてます。
もっと読む

似たレシピ