アプリでひらく作り方
- 1
山芋、大根、人参、しいたけは乱切りにしておく。
- 2
鍋にサラダ油をしいて、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、カットした他の具材を炒める。
- 3
合わせ調味料を注いで、落し蓋をして20分間煮込み、完成☆
- 4
コツ・ポイント
野菜の酸を飛ばすために、蓋をしないことです☆
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