簡単 かぼちゃ蒸し

豆トマ @cook_40032791
切るだけでOK!ホクホクします。
このレシピの生い立ち
簡単にできそうと思ってやってみたら、期待以上に甘いホックホクなかぼちゃになりました。
作り方
- 1
かぼちゃは1/8くらいの大きさにカット(1/4のままだと、ちょっと大きいので)
- 2
アルミホイルでしっかり包む。
- 3
炊飯器にお米、水をいつものように入れて そこへ②を入れて スイッチオン。
- 4
炊き上がったら そっとホイルを取り出し、適当な大きさに切る。
かなり水気がでるので気をつけてください。
コツ・ポイント
特にないけど、ホイルはしっかり閉じること、取り出すときゴハンに汁気がかからないよう気をつけることくらいです。
そのままでも十分甘いですが、黒コショウをふったり、マヨ、ゴマドレッシングなどが合います。
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