☆簡単☆水菜とがんもの煮びたし

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おしりふりふり
おしりふりふり @cook_40033951

シャキシャキの水菜とがんもで煮びたしはいかがですか？時間がない時でもサっと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
半額のがんもを見つけたので、何を作ろうか考えたとき、以前レシピにした「☆簡単☆水菜とおあげの煮びたし」のアレンジ版にしようと思いつきました。

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材料

３人分
  1. 水菜 一袋（４～５株）
  2. がんも 一袋（８個）
  3. 麺つゆ（濃縮） ５０ｃｃ
  4. 水 １５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、よく洗って土を落として５cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    鍋にめんつゆと水を入れ、火にかける。煮立ったら、１と半分に切ったがんも入れてサっと煮る。出来上がり。

  3. 3

    ●2015.3.17写真差し替えました。

コツ・ポイント

めんつゆは商品によって濃縮の度合いが違うと思いますので、水加減は調整してください。とにかく簡単でサっと一品できるので、水菜が安いときにぜひお試しください。

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レシピ作者

おしりふりふり
おしりふりふり @cook_40033951
に公開
変なハンドルネームでごめんなさい^^;NHKの「おかあさんといっしょ」の歌、『おしりフリフリ』が大好きなので、それが由来です。大学生と高校生の姉妹の母です。長女が幼稚園に通っていたときは、毎日キャラ弁作ってました。給食にお世話になるようになってからは、行事の時などリクエストがあるときにたま～に作る程度になりました。長女が大学生になり、自分でお弁当を作ってます。楽になりました^^
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