簡単★一口がんもと大根の煮物

ナピト
ナピト @cook_40054173

一口ガンモとか京ガンモとかの名前で売られているがんもどきです^ ^大根と煮ると美味しいです。
このレシピの生い立ち
一口ガンモの美味しいのを買いました。

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材料

3人分
  1. 大根 10cm
  2. 一口がんも 6個
  3. みりん 大さじ1
  4. 麺つゆ 大さじ1〜2
  5. 200cc

作り方

  1. 1

    大根は薄い銀杏切りにして10分下茹でしておきます。大根と一口がんも、水1カップを鍋に入れる。火をつけます

  2. 2

    沸いたら麺つゆとみりんを加えて弱火で20分煮てください

  3. 3

    器に盛って完成です

コツ・ポイント

がんもどきの味を楽しみたかったので薄味

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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