作り方
- 1
竹輪を食べやすくカットし、しめじは石づきを切りおとす。
- 2
フライパンにマヨネーズを1回しし、1を炒め、最後に火を弱めてオイスターソースをかけ、いため合わせる。
- 3
2を皿にもり、ゴマをかける。
コツ・ポイント
オイスターソースが焦げやすいので注意してください^^
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