アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは細切りにし20分位水にしらし、しめじはばらしておく。
- 2
フライパンをあたため、油をしきじゃがいもが少し透き通る位まで炒め、しめじをくわえて炒める。
- 3
2にかるくしお胡椒を入れ、オイスターソースとマヨネーズを入れさっと炒めて完成♪
コツ・ポイント
味が少し濃いめなのでお好みで調整してください(･ω･)
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