作り方
- 1
青梗菜は洗って食べやすく切る。
- 2
マヨネーズをフライパンに一まわしし、豚肉の色が変わるまで炒める。青梗菜を入れて、透明感が出てきたらオイスターソースを加えて炒め合わせる。
- 3
コツ・ポイント
強火にするとマヨネーズがはねます^^;
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