ちんげん菜と筍の豚こまオイスター炒め
ささぴーの料理 @cook_40426236
たけのこいっぱい食べましょう！
絶対美味しいオイスター炒めです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん頂いて水煮を作ったので！
アプリでひらく作り方
- 1
筍を7mmくらいで銀杏切り。
ちんげん菜を5cm幅で切る。 - 2
豚こまに片栗粉を揉み込んでおく。
- 3
熱したフライパンに油(分量外)を入れ、豚こまを炒める。
- 4
豚こまに火がサッと通ったら、ちんげん菜の茎と筍→ちんげん菜の葉の順で炒める。
- 5
調味料＊を加えトロみが出たら完成！
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