簡単☆居酒屋風きゅうりのしょうゆ漬け
鈴ピヨ @cook_40028251
さっぱりとしたお漬物です。
お酒のつまみやご飯のお供に☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたお漬物を思い出してしょうがを加えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
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食べたい大きさに切ったきゅうりと、その他材料全てをジッパー付の袋に入れる。一晩つけて、出来上がり☆
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- 2
乱切りバージョンです。大きめに切っても3時間後結構味がしみていました。
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コツ・ポイント
・浅漬けが好きな方は数時間ほどで確認してみてください。
・包丁を使用せず、棒で叩くのもオススメです。
・多めに作るときは袋などで漬けるとムラなくしみ込みます。
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