長いもの きざみ&とろろ 味噌汁
はやみちゃん @cook_40034649
長いもの食感が2度楽しめます。ちょっとしゃきっとして、その後、とろっーとまるで味噌味ポタージュです。
このレシピの生い立ち
とろろ汁を作ろうと思ったんですが、夫がすり残しが入っていると妙に喜ぶので、味噌味にして、千切りの長いもをのせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむき、１/３を千切りにし、残りをすりおろす。
- 2
だしを煮立てて 味噌を溶き込み、すりおろした長いもを流し込みさっと火を通す。
- 3
②を碗に注いで、千切りにした長いもをのせ、刻みのりを散らす。
コツ・ポイント
●長いもはスライサーで千切りにすると便利です。●味噌の量は通常の味噌汁より若干多めにした方が美味しいです。お使いの味噌で調整してください。
リアクション
似たレシピ
長芋の味噌汁
とろっさくっと2つの食感が楽しめる、長芋の味噌汁です。
長芋とわけぎの味噌汁
長芋とわけぎの味噌汁です。長芋を煮る時間の長短で異なる食感も楽しめます。
長いものお味噌汁
長いもの食感が楽しいお味噌汁です☆
とろろのお味噌汁
とろーり！優しくマイルドなお味です♪
長芋の味噌汁
◎ほっとする長芋の味噌汁◎ねぎもたくさん入れちゃって♪◎ほっくり食感の長芋がおいしい♪
長芋とニラの味噌汁
長芋とにらの組み合わせの味噌汁。長芋のホクホクとニラの風味が楽しめます。
長いものお味噌汁
長いものホクホク感がたまらない！
長芋と白菜の味噌汁
長芋の食感が美味しい♫
オクラと長いものみそ汁
オクラとながいもでネバネバです！不思議な食感をお試しあれ！
なめこ・長芋・オクラのお味噌汁
つるっとしたなめことオクラに サクサク長芋の食感が楽しい、栄養満点のお味噌汁♪
山芋のお味噌汁
サクサク、ホクホク。どちらの食感も美味しい味噌汁です。
ながいものお味噌汁
夏バテに良いながいもをお味噌汁にしてみました。
長芋のめちゃ美味とろろ味噌汁♪
我が家では人気のメニューです！卵を入れる事でふわふわつるんとした食感に♪
里芋のとろろ味噌汁。
里芋と山芋、両方を味わえる滋養のある味噌汁です。それぞれの食感も楽しんで。
ほっこり、長芋のお味噌汁♪
ほくほくとした食感が美味しくてお気に入り♪
豚バラと山芋の味噌汁
豚バラ肉と山芋、えのき茸の味噌汁。豚汁ほど材料がない時でも、こっくりした味噌汁が楽しめます。
サクッとろ～長芋のお味噌汁★
長芋のサクッとした角切りとトロッとしたすりおろしの両方の食感が楽しいお味噌汁です♪
長いものお味噌汁
長いもてんこ盛りのお味噌汁です
今日の味噌汁★長芋のお味噌汁【動画】
ホクホクとした食感の長芋のお味噌汁。生で食べる食感と違って優しい味です。毎日一杯のお味噌汁で健康にお過ごし下さいね。
夏はスタミナ！とろろ卵のお味噌汁♪
超ー簡単！とろーり、ふわふわ。のどごし最高。味噌汁の具のレパートリーに加えて下さい♪
とろろの味噌汁
暑いときにおすすめの味噌汁。食感がとろとろしているので、飲みやすく、食欲がない時に手軽にとれる高栄養の味噌汁です。
もちもちトロロのお味噌汁
やまいもだけでも、もちもちのお団子みたいになるんですよー＾＾
長いも・ほうれん草のお味噌汁♪
長芋のシャキホク食感と、ほうれん草の柔らかい口当たりが美味しいお味噌汁です♪
白菜＆山芋＆豆腐のみそ汁
山芋を具に加えてみました。
ホクホク・長芋のお味噌汁
生で食べることが多い長芋ですが時々、お味噌汁に使いますホクホクの長芋汁は美味しいです
長芋＊あかもく＊オクラの味噌汁♪
ホクホクとろける長芋と、あかもく・オクラのネバネバ感が美味しいお味噌汁です♪
長芋のお味噌汁
長芋のシャキシャキ感が美味しい味噌汁です
生もずくと山芋の味噌汁
プリプリな生もずくとホクホクの山芋が美味しい味噌汁です。
長芋（山芋）のすりおろし団子の味噌汁
すりおろした長芋（山芋）を団子状にした味噌汁です。優しい味のお味噌汁です。
山芋の味噌汁
山芋が団子状になってもっちりとしておいしいです。とろみのある汁が好きな方は長芋で作っても良いです。
あっきー1974 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515923
