甜麵醤×からしで和えて♪しみやさい。
ナナ７月７日にママ @cook_40036574
うまみがぎゅっと♪
香りはあるけど辛くないのでごはんのおかずにぴったり（＾＾）
このレシピの生い立ち
テンメンジャンの美味しい使い道を探していて、「のりり～ん」さんのレシピに合いそう！と思い試してみたところ、かなり美味しかったので載せさせていただきました☆
アプリでひらく作り方
- 1
それぞれの具材を5ｃｍの細切りにする。
- 2
沸騰したお湯へ、にんじん～小松菜の茎～葉～あげの順に茹で入れていく。全部入れて しんなりしたら、ざるで湯を軽く切る。
- 3
多少水分を含んだまま、●を合わせたものと和えて、完成♪
コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫ですが、葉野菜+根菜+練り物など食感が違ったものをいれると◎です。
油揚げを入れることで更にコクがでまーす。
リアクション
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