作り方
- 1
ナスは皮をむいて1.5厚にスライス。トマトはくし切りに。
- 2
天ぷら粉を分量通りに水で溶き、塩コショー、にんにくパウダーをパッパッと入れて衣に香りをつける。
- 3
野菜に2を絡めて→パン粉を付けて→揚げる。
コツ・ポイント
衣に味をつけることで、挙げてそのまま食べられます。
似たレシピ

サツマイモのフライ♪天ぷらより美味しい!
めちゃめちゃ美味しい!フライです♪天ぷらを超えると思いますっ!衣がカリカリしてて、さつまいもは甘くておいしい!


らっきょうの天ぷらときゅうりフライ
らっきょうの天ぷらときゅうりフライに挑戦、きゅうりフライも想像以上にいける。


野菜と海老しんじょの天ぷら◆フライでも♪
ちょっと手間かなって思っても、作ったら絶対喜んで貰える♪季節の野菜で挟んでちょっとリッチな天ぷらはいかが?


うずら卵フライの天ぷら
フライを天ぷらにして食べ応えを増すと共にフライと天ぷらの両方を味わえるという至極の逸品です。マヨネーズかソース、塩か天つゆでどうぞ。


スズキと大葉の天ぷらフライ
浜の母ちゃん直伝!!天ぷらとフライを同時に楽しむかあちゃんの創作料理!簡単にできて喜ばれますよ^^


サクふわ玉子焼きの天ぷら、フライ、唐揚げ
お弁当の玉子焼き余ったらコレ!冷めても美味しー。甲乙付け難い美味しさ。おつまみにも!玉子焼きアレンジ広がります


筍フライや天ぷらの美味しくなるコツ
材料も少なくて簡単。余った煮物を使って下味付いてるからそのままでもGOOD。おつまみにもお弁当にも使えます。


ネギの天ぷら&フライ
【第123巻・第1195話】シンプルだけどネギの美味しさをダイレクトに味わえる一品です。


にぎすはフライより天ぷらがあう(覚書)
にぎすの天ぷらしようと思ったけど、夫が朝方帰ってくるのでフライの方が時間経っても食べられるかなと思いレシピ変更したが…


フライや天ぷらで粉や卵が残ったら…
毎回、少し残っちゃう…捨てるの勿体無いから保存したいけど、今度揚げ物する時までは傷みそう…そんな時の1品です。


エビの下処理 フライ・天ぷらなどに
エビの下処理です。臭み抜きと縮まないテクニックをご紹介します。


お惣菜の天ぷらが!フライがっ!サクサク!
ダイエット中も、たまには揚げ物も食べたい($・・)/お惣菜をレンジで温めると衣がべチャッとして↓↓サクサク好きへ♪


エビの下処理(天ぷら、フライ)
今回はエビフライ用に下ごしらえしました。


えびの下ごしらえ 天ぷら&フライ向き
天ぷら、フライにするとえびが曲がってしまう!そんな悩みを簡単解決!下ごしらえをして、冷凍すればいつでも天ぷら&フライOK


フライや天婦羅の油の温度確認(180°)
タイトル通り、フライや天婦羅を揚げる時の温度調整を書いてます。


ごま塩で揚物は食べるフライとんかつ天ぷら
フライはソース?醤油?タルタル?塩?いやごま塩ですよ☝揚げ物、天ぷら、唐揚げ、フライ、とんかつ、コロッケを食べる時に是非


【菜園】ツナ紫蘇のスティックフライ天ぷら
家庭菜園のシソを活かすレシピ!大人も子供も喜び!酒のアテにも最高!


ホッケの三枚おろしde天ぷらフライ
ホッケ(魚)の簡単なおろし方です。おうちごはんにご活用下さい。


天ぷら、フライ衣の残りでチヂミ風
フライ衣や天ぷら衣の活用です


油を使わずにフライ&天ぷら
油を使わずにヘルシー!ダイエット中の方もどうぞ♪


アジフライとはまた違う!豆アジの天ぷら!
アジフライに似ている天ぷらです、味付けはお好みでレモン汁やら塩でもいろいろ


絶品!ナスと大葉の肉巻きフライ
とろーりジューシーなナスのサッパリフライ


ジューシー!茄子のフライ!トマトソース
揚げた茄子にトマトソースをかけることで、熱い夏でもさっぱり食べれます。


なすフライ。なすだけで旨い。
分厚く切ってごま油で揚げたサクとろ〜なすフライ。なすだけですが旨すぎるんです。


茄子のベーコンチーズフライ
チーズがとろ~り溶けだす、最高に美味しい茄子フライ♪♪


なすとエリンギのコロコロフライ
ナスもエリンギもフライにするとジューシーで美味しいんです♪


ナスの天ぷら
ナスの天ぷらは爪楊枝で形を整えて2度揚げしたら綺麗に仕上がる


なすの天ぷら
おつまみに「茄子嫌い!なのに焼き茄子は何で食べるの?」「あのね、茄子の皮が嫌いなの。」


フィレンツェ茄子の天ぷら(団扇茄子)
フィレンツエ茄子(魅惑のふわトロ茄子)参照https://cookpad.wasmer.app/recipe/3640534


ナスのフライ
衣はカリッとナスはジュワー!!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532572