えのきのささっと炒め

いいくん @cook_40034912
(覚書です)付け合せや、もう1品によく作っています^^
このレシピの生い立ち
かなり頻繁に食卓に上がっています。これなら娘にも作れると思い覚書目的でアップしました。
作り方
- 1
いしづきを切り落とし、2等分したえのきをマーガリンで炒める。
- 2
しんなりしたら、オイスターソース・醤油を加え、もうひと炒めしたら胡椒を加えて出来上がり
- 3
コツ・ポイント
特にありません。お好みでにんにくや辛味を足してもよいと思います。
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