牛蒡の黒胡椒風味

ヒロヒロ
ヒロヒロ @cook_40046128

冷蔵庫にあるもので簡単に作れます☆★
このレシピの生い立ち
特になし

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材料

2人分
  1. 牛蒡 1本
  2. ベーコン 2枚
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 大さじ1杯
  5. 小さじ1杯
  6. 適量
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    牛蒡をささがきにして水にさらす。ベーコンを1㌢間隔に切る。にんにくはみじんぎりにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りがたったらベーコンを入れる。

  3. 3

    牛蒡を入れて炒め、牛蒡が少ししんなりしてきたら酒、塩胡椒で味付けをする。

コツ・ポイント

ベーコンを豚バラに変えてもおいしいです!!
黒胡椒はたっぷりめで艸'Д`◆

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レシピ作者

ヒロヒロ
ヒロヒロ @cook_40046128
に公開
こんにちわぁ!!高校02年生のヒロヒロです(*`∀´*)最近お母さんに教わりながら一緒に料理をするようになりましたッッレシピを載せるコトはないと思うけどつくれぽは載せていきたいです(ノ´∀`*)
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