❤おからと豆とえびのフワフワ揚げ❤

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あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

シンプルだけどフワフワで後引く美味しさ♪ 旬の今だけ・・・☆中身は何でもＯＫです。 焼くと、もっとヘルシー♪
このレシピの生い立ち
いつもと違った食べ方で・・・♪

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材料

８個分
  1. おから １５０ｇ
  2. そら豆(お好みで） １０サヤくらい
  3. グリーンピース ５０ｇ
  4. ○桜海老 １つかみ
  5. ○玉ねぎ １/２個
  6. ○卵 １個
  7. ○塩、コショウ 適量
  8. ○中華味 大さじ１/2強
  9. ○片栗粉 大さじ３

作り方

  1. 1

    そら豆、グリーンピースはサヤから出し硬め（１～２分）茹でる。 （一緒に茹でてＯＫ）

  2. 2

    そら豆は薄皮を取り、玉ねぎはみじん切り。

  3. 3

    おからと○を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    ３に豆を入れ優しく混ぜ合わせ、８等分にし、お好きな形に整える。

  5. 5

    油（分量外）で片面３分くらい揚げる。そのままでも美味しいですが、薄い場合はお好きな塩でどうぞ♪

  6. 6

    これは桜海老と大葉を入れて、揚げた物。これも美味しい♪

コツ・ポイント

お好みでツナやベーコンを入れても美味しいです♪ お子様はケチャップ＋トンカツソースもお勧めです♪
天つゆも美味しい！

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つくれぽ (24)

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レシピ作者

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin
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高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)
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