はちみつで!とろーりおいしい半熟煮玉子

mme.china
mme.china @cook_40046435

はなまるマーケットで紹介されていた半熟玉子のゆで方で、味付けは最近お気に入りのはちみつを使ったオリジナルで仕上げました!

感激のおいしさです★★
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介されていた半熟玉子を作ってみようと思い、せっかくなので少し味付けしてアレンジしてみました(^▽^)

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材料

4人分
  1. 4個
  2. はちみつ 大4
  3. しょうゆ 大2
  4. おろしたしょうが 1かけ

作り方

  1. 1

    お鍋に水を沸騰させ、沸騰したら卵を入れて強火で5分!
    (これが半熟になるポイントです)

  2. 2

    殻は全体にひびを入れてから水に流しながら丁寧に剥く。
    (一気に剥こうとするときれいに剥けないこともあるので気を付けてください)

  3. 3

    はちみつ・しょうゆ・おろししょうが・2の半熟玉子を袋に入れて、よくもみ込む。

  4. 4

    1晩おくととろーりおいしい半熟煮玉子の出来上がり!!

コツ・ポイント

卵の硬さはお好みでどうぞ♪
煮玉子にしない場合は半分に切って薄口しょうゆをたらして食べても。

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レシピ作者

mme.china
mme.china @cook_40046435
に公開
昨年結婚し、この夏出産を控えた妊婦です。お料理はもちろん食べることも大好き。まだまだ初心者ですが、簡単・おいしいをモットーに腕磨きに励む日々です★
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