アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水を入れ
沸騰したら、醤油、みりん、粉末だしを味見みながら
お好みで入れます - 2
【1】を沸騰させて置いてください。
別のお鍋にお湯を沸騰させ
そこに卵を入れます - 3
卵は7分30秒～8分程で取り出します
ちなみに私は8分で取りだしました。
取り出した卵を氷水の中で冷やします - 4
熱が冷めたら殻を剥き、
タッパーや袋に煮汁を入れ
卵を漬けて一晩たったら出来上がり！
コツ・ポイント
卵の固さや、味の濃さはお好みでどーぞ★
火傷しないように
気をつけてくださいね
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