鮭のマヨみそポテト焼き
べるめ @cook_40046626
少し加えたおみそが鮭といい感じです☆
しかしみそなしでもおいしいですよー
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ用に作ったマッシュポテトがあまっていたので焼いてみたらおいしいかもと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭をたたいてのばして塩を振る。
- 2
じゃがいもは皮むいてゆでるかレンジでチンして、マッシュ。
マヨネーズ、みそを加えてよく混ぜる。 - 3
１の上に2をのせてパセリを振って、オーブントースターで7～8分焼く。
コツ・ポイント
鮭は薄くしたほうがじゃがいもとよくあいます。
バターを加えるとまた違った風味を楽しめます♪
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