アプリでひらく作り方
- 1
さといもをクシが通るまでゆで、ボールに上げる。それをつぶす。
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- 2
とりひき肉に●をまぜ合わせる。そのひき肉を、１のボールにいれまぜる。
-
- 3
2を丸める。
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- 4
３を湧いた鶏がらスープの中にいれる。サトイモは溶けやすいので、中火で。水菜もいれてできあがり。
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- 5
団子をコロッケにしてもよしでした。味が薄いので、中にチーズをいれたらおいしいかも。
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コツ・ポイント
ぶたひき肉でも味がしっかりでておいしいかもね。
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