たらこと白滝の炒り煮

ぷにょおばさん
ぷにょおばさん @cook_40039841

簡単でアッという間に出来てしまいます 冷めても美味しいのでお弁当に入れてください

このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに色の綺麗なものを作りたかった

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材料

  1. 白滝 300g
  2. たらこ 1腹
  3. 大さじ1
  4. 万能ねぎ 2本
  5. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    白滝を水洗いし2~3分ほど下茹でをし、食べやすい長さにカットする たらこは皮を取り除き中身を出しておく

  2. 2

    フライパンを温め白滝を入れ、から炒りする 水分がなくなったら、たらこを入れ軽く混ぜ合わせる

  3. 3

    酒を入れて混ぜるとたらこが均一に混ざる だしの素で味を調整する

  4. 4

    仕上げに万能ねぎを散らす

コツ・ポイント

長く火をつけていると、たらこが飛び散ってしまうので、早めに火を消す

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レシピ作者

ぷにょおばさん
ぷにょおばさん @cook_40039841
に公開
ちょと食べ過ぎがたたって、体が「ぷにょ」体系になって、ちょっと困っています(ーー゛) 私のモットーは、簡単で手軽に作れるものです 自分のメニューをいつか皆さんが作ってくれたら、楽しいだろうなぁと思っています 家ではパンとケーキを教えているので、クックパッドはいつも参考にさせてもらっています(^_-)-☆ HPはhttp://www.nskitchen.infoです 遊びに来てください
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