簡単☆水菜の炊いたん
ちかなんまま @cook_40048295
もう一品欲しい時にさっと簡単に作れます！京風の薄味です♪
このレシピの生い立ち
京都のおばあちゃんがよく作ってくれました。京風なので、薄味です。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を食べやすい大きさに切る（私は長め7～8ｃｍ）
水を沸かし沸騰したら水菜・だしの素・おあげを入れてふたをする。 - 2
再び沸騰してきたら、薄口しょうゆを入れて1分煮る。
- 3
お皿にもってできあがり♪
コツ・ポイント
薄口しょうゆがポイントです☆アツアツでも冷めても美味しいです。早めに作って置いておき味をしみこませると、お子様でも噛み切れるまで水菜がやわらかくなります♪
リアクション
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