超簡単!たこときゅうりの酢のもの

cookpapapa
cookpapapa @cook_40043248

定番です。さっぱりしてて食べやすいです('-'*)
このレシピの生い立ち
たこが好きなので、たこたっぷりで作りました~('-'*)

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材料

4人分
  1. 茹でたこ 250g
  2. きゅうり 4本
  3. 適量
  4. 三杯酢
  5. 大さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 小さじ2/3
  9. だし汁 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにし、塩をまぶして、水分が出るまで少し置いておきます。

  2. 2

    ゆでだこは薄切りにします。

  3. 3

    三杯酢の材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    1のきゅうりの水分をよく絞ります。

  5. 5

    3に1と4を混ぜ合わせて、出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりを良く絞っておくと、味がしみやすいです(*'-')b

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レシピ作者

cookpapapa
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自宅で仕事していて、嫁さんに代わって毎晩夕食を作るようになったので、定番料理が多くなりますが、どんどん登録していけたらと思ってます(・・。)ゞ
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