◆じゃが芋とちくわの炒め物◆

☆むさし☆'s cooksnap of when they made ◆じゃが芋とちくわの炒め物◆.
saranpyoru's cooksnap of when they made ◆じゃが芋とちくわの炒め物◆.
SARINGER's cooksnap of when they made ◆じゃが芋とちくわの炒め物◆.
にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

１０分ﾚｼﾋﾟ♡しゃきしゃきっとしたじゃが芋とちくわの美味しい炒め物ﾃﾞｽ♡
このレシピの生い立ち
日々　大好きなじゃが芋の食べ方を考えています・・・(＇σェ＇)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. じゃが芋 ２～３個
  2. ちくわ １袋
  3. ブロッコリー １/４株
  4. ※ピーマン・アスパラなど代用可
  5. あら引き塩コショウ ５～６振り
  6. 【タレ】
  7. しょうゆ 大さじ１．５
  8. 酒 大さじ１．５
  9. みりん 大さじ１
  10. 砂糖 小さじ２
  11. オイスターソース 小さじ２
  12. 水 大さじ３
  13. 片栗粉 小さじ２

作り方

  1. 1

    じゃが芋は千切りにして水洗いしてあくを取っておく　ちくわは長さを半分にしてから細切りに　茹でたﾌﾞﾛｯｺﾘｰも細く切っておく

  2. 2

    ﾀﾚを合わせておく

  3. 3

    ｻﾗﾀﾞ油（分量外）大さじ２を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝでじゃが芋を強火で炒める　

  4. 4

    じゃが芋に充分油がまわって　少ししんなりしたら　ちくわ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰも一緒に軽く炒め合わせ　あら引き塩ｺｼｮｳをふる

  5. 5

    ２のﾀﾚを回し掛け火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

緑の野菜はお家にあるもので作って下さいね　じゃが芋はしゃきしゃき感が残るように炒めた方が美味しいです♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (27)

つくれぽについて

レシピ作者

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
に公開
広島在住の主婦ですいつもありがとうございます　きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა　　 　　　　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コリアントマト JA福井県
  2. 蕎麦湯で濃厚胡麻豆腐 クックBEVUAK☆
  3. 大葉ペースト はずき
  4. 国産豚バラ超粗挽きで作るシンプル餃子 肉のたにぐち
  5. 相葉マナブ☆玉ネギのパリッとチーズ焼き オヤジの仕事場ゴハン
  1. ちょっとリッチ気分を味わえる？トースト ちょこばななあん
  2. <キャラ弁>リラックマ① ひぃちん鹵
  3. 白菜・ちくわのポン＋マヨ和え★ おけいはん０９１３
  4. 30分で出来る!!超速!!クイックカレー ゆゆゆん