ロール白菜～ちょっと和風で～

☆の材料をを小さな容器で合わせて、パン粉をふやかしておく。

ボールにひき肉・玉ねぎ片栗粉と1で合わせておいたパン粉を入れて混ぜる。

鍋にお湯を沸かし、コンソメを溶かしてスープを作っておく。

白菜に8等分したひき肉のタネを包む。
この時、端からくるくると最後まで巻いて、両脇の葉を中に詰め込むようにして巻くと、つまよう枝が無くても包めます。