なすの味噌マヨ焼き
欲張りな女 @cook_40043665
味噌とマヨの抜群の相性のたれを、なすにのっけて焼くだけ！
簡単なのにすっごく美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルやトースターを使って、なすで一品作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは、縦に数カ所皮を剥き、1.5㎜厚に切り水にさらしておく。
- 2
たれの調味料を合わせておく。
- 3
なすをトースターの天板に並べ、表面にたれを塗る。
- 4
あとは、4～5分焼けば完成です。
コツ・ポイント
フライパンで焼く時は、少し油を敷いて蓋をして弱火で蒸し焼きになるようにするといいよ。
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