☆おくらのみそマヨ和え☆

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775

おつまみにも!!
簡単に1品、できちゃいます(≧▽≦)

このレシピの生い立ち
おくらで何か1品作りたくて(^-^)

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材料

  1. おくら 8~10本
  2. じゃこ(あれば 大さじ2
  3. ●みそ 小さじ1.5
  4. ●マヨネーズ 小さじ1.5
  5. ●酒 小さじ1
  6. ●みりん 小さじ1
  7. ●砂糖 小さじ1
  8. ●しょうが(チューブのもの) 約2cm
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 約大さじ2

作り方

  1. 1

    おくらは塩(分量外)をふり、擦りあわせて毛をとり、2cm幅くらいに切り、ゆでて、冷水にとり、水分をよくきっておく。

  2. 2

    ●を全て混ぜ合わせ、①のおくらを合わせて、完成!!

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レシピ作者

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775
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家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。
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