簡単☆白菜のとろとろ熱々スープ

トトロママちゃん
トトロママちゃん @cook_40053120

白菜を使って寒い日にはぴったりの熱々とろとろスープです(*^o^)/簡単
このレシピの生い立ち
寒い日にはとろとろスープが一番です(*^o^)/\(^-^*)

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材料

一人前
  1. 白菜 40㌘
  2. 鳥胸挽き肉 20㌘
  3. 人参 5㌘
  4. 1/2個
  5. ねぎ 5㌘
  6. 調味料
  7. ひとつまみ
  8. 醤油 小さじ1
  9. ゴマ油 小さじ1/2
  10. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を2センチ幅くらいに切ります。

  2. 2

    人参は細く切ります。ネギは小さめに切ります

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れて 挽き肉をばらしながら炒めます。すぐに火はとおります

  4. 4

    挽き肉の入ったフライパンに水を200㏄入れます。白菜と人参を入れて 1分煮ます

  5. 5

    塩をひとつまみと醤油を入れて2分煮ます

  6. 6

    片栗粉を大さじ1位の水で溶きます。溶いたら入れます。かき混ぜます

  7. 7

    卵を溶いて入れます。かき混ぜまくります。

  8. 8

    後はネギを入れてOKです(*^o^)/\(^-^*)

コツ・ポイント

簡単にできます(*^o^)/かき混ぜまくってください

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レシピ作者

トトロママちゃん
に公開
はじめて★★料理大好きなトトロママです!出きるだけ美味しいレシピ乗せたいと思います!d=(^o^)=bお願いしまーす
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