白菜とツナの簡単とろとろスープ

mikopun
mikopun @cook_40102102

白菜の大量消費に!!
とろとろの白菜の甘みが優しいスープです☆
このレシピの生い立ち
白菜が安かったので♪

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4切
  2. ツナ缶 1缶
  3. 300cc
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 生姜千切り 適量
  6. ■水 大さじ2
  7. ■片栗粉 大さじ2
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    白菜は2㎝幅の千切りにしておく。

    フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を香りがでるまで炒める

  2. 2

    次に白菜をくたくたになるまでいため、軽く油を切ったツナ缶、水、鶏ガラスープの素を入れて煮込む

  3. 3

    はくさいがとろとろになってきたら、■の水溶き片栗粉を加えとろみが出るまで煮る

  4. 4

    仕上げにブラックペッパーを加えて出来上がり♡

コツ・ポイント

とくにありません♪

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レシピ作者

mikopun
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