柿とほうれん草のピリ辛和え

ななはぐキッチン
ななはぐキッチン @cook_40053303

ピリ辛ダレと柿のほんのりした甘さがマッチング!
このレシピの生い立ち
フルーツの甘味と辛いタレがよく合うので考案しました(*^^*)

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材料

  1. 1/2個
  2. ほうれん草 1束
  3. シーチキン缶詰 1缶
  4. アドバンス もやしのためのタレ(激辛) 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ水洗いしたほうれん草を茎の部分から入れ1分茹でる。お湯を切り冷水で冷やし水をよく絞る。

  2. 2

    柿は皮を剥き細かく切り、食べやすい大きさに切ったほうれん草、他の材料全てと和える。出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

柿はあまり熟していない、歯ごたえがある程度の物がよいと思います♪梨や林檎でも美味しいですよ(^_-)

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