あったか厚揚げと長ネギの味噌汁♪

ピロミ♡ @cook_40055684
厚揚げ…お味噌汁にすると美味しいのです。お豆腐とは又、ひと味違いますよ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんに厚揚げの味噌汁が好きだと言われて作ったら美味しかったので… ε=(≧m≦) よく作ります。
作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして食べよい大きさに切ります。長ネギは斜め切りにします。
- 2
沸騰した、だし汁の中に厚揚げを入れ次に長ネギも加えます。火が通ったらお味噌・料理酒・ハイミーで味を整えて出来上がりです♪
コツ・ポイント
簡単です(((^^;)コツは要りません。
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