大根菜と冷凍厚揚げのお味噌汁
m_mind @cook_40099415
お味噌汁に冷凍した厚揚げってぴったりだと思っているのですが(苦笑)
このレシピの生い立ち
とても柔らかそうな大根菜だったので、お汁も飲めるお味噌汁にと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
出汁をとります。
私は上のだしポットで出汁をとってます。
電子レンジ使用ですが、熱湯を入れて使っています。 -
- 2
大根菜は葉の部分と白い部分に分けて、葉の部分は3cmぐらいに切り、白い部分は１cmぐらいに切っておく。
- 3
冷凍厚揚げは熱湯をかけてから お好きな大きさに切って下さい。
- 4
お鍋に１でとった出汁をれ蓋をし湧いてきたら大根菜の白い部分と冷凍厚揚げを入れ蓋をし沸騰させる。
- 5
白い部分がカリカリと噛めたら葉の方もお鍋に入れ、再び蓋をして沸騰させ火を消し味噌を入れて出来上がりです。
似たレシピ
冷凍厚揚げのお味噌汁*･
冷凍の厚揚げを使用しました。味染みよくもふもふした食感の厚揚げです。
厚揚げとスナップえんどうの味噌汁
お豆腐も美味しいですが。。。たまには厚揚げの味噌汁も良いですよ(*´╰╯`๓)♬
冷凍厚揚げ＊切り干し大根の味噌汁
冷凍した厚揚げを使ってマイルドな味噌汁が出来ました。
こむぎ（・ω・） 
☆残り物の厚揚げでお味噌汁☆
お豆腐よりも厚揚げのお味噌汁が大好きです♪
子ぶたmama 
ふきと厚揚げのみそ汁♪
北海道では家庭の味の、ふきのみそ汁♪今回は、厚揚げにしてみましたヽ(*´∀｀)ﾉ
ルイタン 
★厚揚げのお味噌汁★
厚揚げもお味噌汁に合いますね～あとの具は何でもいけます★
厚揚げとグリーンアスパラガスの味噌汁
厚揚げがボリュームありアスパラガスが美味しい味噌汁です
厚揚げ えのき 小ネギ 味噌汁
厚揚げ、えのき、小ネギの味噌汁です。
厚揚げとおくらのお味噌汁
厚揚げのボリュームとオクラのねばねばがおいしいお味噌汁です。
さつまいもと厚揚げのお味噌汁
ほっこり甘いさつまいもと厚揚げが入ったお味噌汁です
♡茄子と厚揚げのお味噌汁♡
トロトロ茄子とやわらか厚揚げのお味噌汁です♡
カボチャと大根菜のお味噌汁
冷凍していた大根菜を美味しいお味噌汁にしてみました！
厚揚げ じゃが芋 えのき 味噌汁
厚揚げ じゃが芋 えのきの食べるお味噌汁です。
水菜と厚揚げの味噌汁
定番水菜と厚揚げのお味噌汁は、カルシウムがたっぷり！生だとすごく多く見える水菜も味噌汁にするとたっぷり食べられます。
叩きごぼうと厚揚げ、水菜の味噌汁
叩いた牛蒡と厚揚げ、水菜の味噌汁です。
厚揚げと小松菜のとろろみそ汁
厚揚げと小松菜にとろろを乗せた、具だくさんの味噌汁です。たっぷりでお腹大満足の味噌汁♪（ほっこり味噌汁）
白菜と厚揚げのおみそ汁
ざく切りの白菜と厚揚げを煮込んだおみそ汁寒い季節にほっこり温まりましょう♪
厚揚げとキャベツのお味噌汁
お味噌汁、ほぼ、毎日飲むけど、この組み合わせ、好きなんです。今日は五目厚揚げで。
厚揚げのお味噌汁
いつもの お味噌汁、豆腐を厚揚げに変更でワンランクアップ！
笹かまぼこと大根葉の味噌汁
笹蒲鉾を味噌汁の具にしてみました。
じゃがいもと大根菜と揚げのお味噌汁
じゃがいもと揚げと大根菜のお味噌汁です。
厚揚げと小松菜のお味噌汁
油ぬき必要なし！厚揚げはそのまま入れた方がより味噌汁に旨味が出ます。
ゆかこねこ 
厚揚げのお味噌汁
お豆腐の代わりに 厚揚げを そのまま切って お味噌汁に ～
あったか厚揚げと長ネギの味噌汁♪
厚揚げ…お味噌汁にすると美味しいのです。お豆腐とは又、ひと味違いますよ～(*^^*)
かんたん味噌汁（白菜と厚揚げ）
かんたん味噌汁味がでる白菜をカット、厚揚げを１ｃｍ立方にカットした簡単味噌汁です。
冬瓜と厚揚げのお味噌汁
冬瓜はお味噌汁にしても美味。とろとろの食感が◎ 厚揚げや茗荷とも合います♪2012.9.29 話題入り感謝✿
朝食に！厚揚げと玉ねぎのお味噌汁
焼き物や煮物にする事が多い厚揚げをお味噌汁の具にしました。出汁を吸って、美味しい味噌汁の具になりました！
♪味噌汁♪白子と厚揚げ
寒くなって来ると食べたくなる味噌汁が白子！プリプリの白子にボリュームのある厚揚げをプラスして作っています(^-^)
大根の葉っぱの味噌汁
捨てるのが勿体ないため、味噌汁にしました。
水菜と厚揚げの味噌汁
いつもの味噌汁、水菜ぬ厚揚げで作ってみました！
Lunchplate その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19892840
