簡単5分で完成!酢豚風☆唐揚げ

チーコロ
チーコロ @cook_40034549

作りすぎてしまった唐揚げを、酢豚風に仕上げてみました。美味しい即席おかずです♪
このレシピの生い立ち
唐揚げを作りすぎてしまったので、アレンジしてみました。あくまでも冷蔵庫の残り物の材料だけで作ったので、野菜は玉ねぎと冷凍野菜ミックスくらいしか今回入っていません(^^;)あれば是非、ピーマン、椎茸など酢豚風になるよう加えてください~!

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材料

2~3人分
  1. から揚げ(味付け) 残り物(約2人分)
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. *お酒 大1
  4. *醤油 大1
  5. *お酢 1/3cup
  6. *中華スープ 1/4cup
  7. *砂糖 大1
  8. *塩 小1/2
  9. *ケチャップ 1/3cup
  10. 水溶き片栗粉 1/4cup
  11. 白ゴマ 飾りつけ
  12. (ピーマン・椎茸など、あれば・・)

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った野菜と唐揚げを中火で炒めます。
    その間に(*)の甘酢ダレをボールに混ぜて仕上げておきます。

  2. 2

    ある程度、野菜にも火が通ったら、タレを加えます。
    最後に水溶き片栗粉を入れてトロミをつけて完成!

  3. 3

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レシピ作者

チーコロ
チーコロ @cook_40034549
に公開
北カリフォルニア在住。海外での栄養管理って、ちょっと大変・・・。お腹の赤ちゃんの為にも毎日の献立を出来るだけ美味しくヘルシーに作れるよう日々努力しています。おうちごはんが1番☆
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