きのことヤマイモのバター醤油炒め
すまいるゆっきー @cook_40034303
きのこ類とヤマイモの炒め物です。ヤマイモの炒め物って有りなんだなぁ。
このレシピの生い立ち
きのこのバターしょうゆ炒めはよく作るけど、ヤマイモがあったので一緒に入れちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ヤマイモは１cm幅で食べやすい長さに切ります。しめじはほぐし、エリンギ・ウインナーは食べやすく切ってください。
- 2
熱したフライパンにバターを溶かし、ウインナーを焼き、そこにきのこ類・ヤマイモを入れて炒めます。
- 3
最後に塩コショウ、しょうゆ、ガーリックで味付けをし、パセリをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はバターでしたが、マヨネーズでもおいしいです（＾－＾）
リアクション
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