トマトのときたまごスープ
みのむしみーしゃん @cook_40057069
シンプルだけど、とってもおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
実家でよく母が作っていました。とっても簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは１㎝の角切りにする。卵は溶いておく。
- 2
鍋に水、固形スープの素、トマトを入れて沸騰させる。
- 3
トマトの皮がはがれてくるので取り除く。
- 4
塩、コショウで味を整え、溶き卵を回し入れ、卵がふわっとしたらできあがりです♪
コツ・ポイント
熟れ過ぎて生で食べるのはどうかな～っていうトマトを使うといいかもしれません。
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