うちのアサリの酒蒸し♪

なつたくかあさん @cook_40034899
ちび達の大好きなあさり♪5分くらいで簡単に出来ちゃいますよ!ちょっと牛乳を入れるだけで、まろやかにまりますよ❤
このレシピの生い立ち
アサリが安いといつもコレです❤
400g、ちび達2人で食べちゃいます!
作り方
- 1
プライパンにバターとにんにくのみじん切りを入れます。
- 2
にんにくがフツフツしてきたら、アサリを投入し、お酒、鶏ガラスープの素、牛乳を入れふたをします。
- 3
時々ふたをしたまま時々クルクルゆすってください。3分くらいで開くかな?
- 4
ふたを取り、汁をからめるようにちょっとあおり、水気を飛ばし、できあがり♪
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素がなくても、充分美味しいです!
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