とっても簡単★砂抜きあさりの酒蒸し

クックGNFSFU☆'s cooksnap of when they made とっても簡単★砂抜きあさりの酒蒸し.
彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

砂抜きあさりは便利だからおすすめ！今まであさりと縁がなかったかたにも、手頃に届けたい情報。ご飯のお供に、酒のあてにも♪

このレシピの生い立ち
聞き知って。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

約2人分
  1. 砂抜きあさり ワンパック
  2. 料理酒 少量
  3. 醤油 微量
  4. あさつき(万能ネギ)or石突を取ってほぐしたしめじ お好みで
  5. バター お好みで(なくてもいい)
  6. チューブタイプのにんにく お好みで(なくてもいい)

作り方

  1. 1

    砂抜きあさりをフライパンに入れ、点火。中火。料理酒で蒸して、お好みでネギかしめじを加え、醤油を散らしたら出来上がり♪

  2. 2

    【メモ】ひとかけのバターとチューブタイプのにんにくを少し入れるのもいいかも？

コツ・ポイント

・あさつき(万能ネギ)を散らすかどうかはお好みで。

・塩の入った料理酒を使用しました。

・酒蒸し後、出汁(だし)が出るのでごはんにかけて食べると美味しいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 基本の塩麹マヨ（豆腐入り） クックZ3DRER☆
  2. 「減らソルト」ヴィシソワーズ 志木市（埼玉県）
  3. 「減らソルト」なすぎょうざ 志木市（埼玉県）
  4. アボガドとろとろっ！トマトの洋風味噌汁 モモとミルキィ☆
  5. キャベツのかさ増しごはん どさんこペッケくん
  1. カリカリ厚揚げ焼き レオ
  2. アヒージョの残りでペぺロンチーノ おにもつちゃん
  3. 熊本の郷土料理✨太平燕（タイピーエン） あとむずきっちん
  4. 秋の味覚カボチャのスープ あっぴーパパ