和風あさりとトマトのスープパスタ
たべるんば @cook_40047479
スープも飲み干せるスープスパゲティです♪
簡単で完全ノンオイルでも美味しいのでダイエットにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
母が作るボンゴレです。私は大人になるまこでれがボンゴレだと信じて疑いませんでした。(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
スープに入れるので固めのアルデンテ。 - 2
出し汁にあさりとざく切りにしたトマトを入れ、あさりの口が開いたらパスタを加え醤油、塩コショウで味を調える。
-
- 3
お皿に盛り、カイワレを乗せる。お好みでオリーブオイルをかけて出来上がり♪粉チーズやタバスコも合います。
コツ・ポイント
カイワレ？って思われるかもしれませんが、何故か合います。(笑)
スープに浸して少ししんなりさせると美味しいです♪
リアクション
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