超簡単さば缶ときゅうりの和えもの

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

材料は、3つだけの調味料もいらない簡単料理です。意外とイケます。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
簡単な1品を作りたくて合わせてみました。

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材料

3,4人分
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. きゅうり 2本
  3. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは、スライサーで薄切りにし、塩を混ぜてしんなりしたら水洗いして水気を絞る。

  2. 2

    サバ缶をボールに開けて、1.のきゅうりを混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

包丁で薄切りするとそれはそれでおいしいものができるのですが、百円ショップなどで買える薄切り用スライサーを使うとあっという間に薄切りが出来ます。急ぐ時には便利です。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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