作り方
- 1
きゅうりは輪切りにしてから塩でもんで少しおきます。
- 2
しんなりしてきたら洗い、手でよく絞ります。
- 3
サバ缶の汁気を切ります。
- 4
ボウルにきゅうり、ほぐしたサバ缶、★を入れて和えます。冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
コツ・ポイント
・さっぱりとした和え物です。
・もやしや戻したひじきでもおいしくできます。
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