豆苗とさば缶の和え物

まりはな1221
まりはな1221 @cook_40170848

子供に食べさせたいお魚をマヨネーズ&中華ドレッシングの簡単な味付けで。わが家の5歳児もモリモリ食べました。
このレシピの生い立ち
他のお料理で使ったさば缶が半分残っていたので、なんとかしたくて。

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材料

3~4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. さば水煮缶 1/2缶
  3. マヨネーズ 大さじ半分~1位
  4. 中華ドレッシング 大さじ1位
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は食べやすい長さに切ってさっと茹でる。

  2. 2

    ボウルにあら熱をとった豆苗とさば缶1/2を入れ、マヨネーズ、中華ドレッシングで味付け。

  3. 3

    お皿に盛って、胡麻をパラパラ。

コツ・ポイント

さば缶はそのまま食べても美味しいので、味付けは少なめでも。ご家庭で調整してください。
豆苗は茹でるのが面倒であれば、レンチンでもOKだと思います。

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レシピ作者

まりはな1221
まりはな1221 @cook_40170848
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7歳と4歳の子供をもつ働く母です。つくれぽを送るのが基本。あまりレシピはアップしません。
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