玉ねぎとさば水煮缶の和え物

梛ママ
梛ママ @cook_40054346

\(^o^)/血液サラサラ、さらし玉ねぎを美味しく?
このレシピの生い立ち
スーパーで玉ねぎとサバ缶が並んでいたので、何かできないかなぁと

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. さば水煮缶詰 1缶
  3. 正油 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして、水にさらす。

  2. 2

    さば水煮缶は汁気をきり、身のほうは粗くくずし、汁は捨てないでおく。

  3. 3

    玉ねぎを固く水気を絞り、2の身の方をいれて軽く混ぜる。

  4. 4

    分けておいた汁を半量加え、味を見ながら正油を足して器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎをさらす時間はお好みで。
サバ缶の身は始めから細かくしないで。
5月30日に間違いを発見!訂正しました。

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