ご飯がススム鶏肉とほうれん草の炒め物

キャー子 @cook_40050232
ちょっとの味付けでしっかり味がついてご飯がすすむ!!
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素をよく使うので試行錯誤した上で、このレシピができあがりました!
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、塩コショウして片栗粉をまぶす。ほうれん草は3~5センチ幅に切っておく。
- 2
フライパンに油をしいて溶き卵を入れ、スクランブルエッグにして、取り出しておく
- 3
フライパンに油を足して鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。鶏肉に火が通ったらにんにくを加えてほうれん草の茎、葉の順番で加える
- 4
卵を加えたら鶏がらスープの素を加えて出来上がり!
コツ・ポイント
ほうれん草の代わりに青梗菜とかでもいけると思います!
鶏肉は、今回は胸肉を使いましたが、もも肉でも大丈夫だと思います!
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