もやしの豚肉ロール手抜き編

ウサモグ
ウサモグ @cook_40059036

焼肉って程じゃないけど、お肉と野菜をたっぷり食べたいときにどうぞ!洗い物も少ないですよ!!笑
このレシピの生い立ち
母が忙しいときに作ってくれたものを、トコトン手を抜いて作りました。笑
母はごまだれ、私は焼肉のたれで食べるのが一番好きです。

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材料

1~2人分
  1. 豚肉(細切れでも薄切りでも) 100g 程度
  2. もやし 1/2~1/3袋

作り方

  1. 1

    レンジ対応のお皿の上にラップを広げ、お肉を広げます。
    多少重なっても、隙間があいてもOK!

  2. 2

    もやしを乗せる。ラップで巻くので、多すぎるぐらいでも結構巻けます。笑
    ニンジンの細切りやニラを入れてもおいしいです。

  3. 3

    ラップでギュっと巻いたら、レンジで4分から5分チンします。

  4. 4

    ラップをはがして、キッチンばさみで食べやすい大きさに切り分けましょう。

コツ・ポイント

お肉はしゃぶしゃぶ用より少し厚めの方がお肉の味がします。

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レシピ作者

ウサモグ
ウサモグ @cook_40059036
に公開
なかなか料理が上手くなりません。。でも、好きなので、がんばります!笑
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