しめじと豚肉のおひたしおろし和え

うらんTC
うらんTC @cook_40326177

さっぱりしたものが食べたい時にあるもので作ってみました
おかずにもつまみにもなるおひたしです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. しめじ 1株
  3. ほうれん草または青ネギ お好みで
  4. 大根 10㎝
  5. ⭐︎醤油 大さじ2
  6. ⭐︎みりん・酢・砂糖 大さじ1
  7. ⭐︎だしの素 少し

作り方

  1. 1

    しめじとほうれん草をフライパンで火が通るまで炒める

  2. 2

    豚バラは茹でる

  3. 3

    ⭐︎をボウルで混ぜ合わせ①と②をあわせる

  4. 4

    大根をおろして一緒にあえる

コツ・ポイント

緑のものがほしかったので冷凍のほうれん草を使いましたがなければ最後にネギをちらしてもいいと思います

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うらんTC
うらんTC @cook_40326177
に公開
冷蔵庫にあるもので節約料理です。出来るだけ野菜を取り入れて彩りを気にしながら作ってます。
もっと読む

似たレシピ