ほうれん草のみぞれ和え

たちあらい野菜 @cook_40390047
大刀洗町のほうれん草は寒にあたってうまい!旬の大根と一緒にたっぷり味わえるレシピです!レシピに困ったときにどうぞ!
このレシピの生い立ち
これからの路地ほうれん草は寒にあたって甘みが増し、さらにおいしくなります。
作り方
- 1
ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でます。根から茹で、鮮やかな緑色になったらはやめにあげるのがポイントです!
- 2
材料は写真のように用意します。ささみは酒をまぶしレンジで火を入れ、粗熱が取れたらほぐします。
- 3
ほうれん草はよく水気を絞り、一口大にカットします。調味料はボールにあわせます。大根はおろして水気をきります。
- 4
調味料、ほうれん草、ささみ、大根おろしを合わせてよく混ぜて完成です!
コツ・ポイント
■ほうれん草の水気と大根おろしの水気をよくきることがポイントです。
■調味料はお好みで味見をしながら、味を調整してください!
似たレシピ

ささみとほうれん草のみぞれ和え
冬においしいほうれん草や大根を使ったレシピです。


ホウレンソウのみぞれ和え
旬を迎え甘味が増した冬野菜をたっぷり使った料理です。


ほうれん草のみぞれ和え
ほうれん草のお浸しに大根おろしを和え、かつお節をたっぷりとのせました。


鮭+ほうれん草のみぞれ和え
さっぱりした美味しさデス。


ほうれん草となめこのみぞれ和え
ほうれん草となめこをレモン風味の麺つゆで和え、たっぷりの大根おろしと合わせると、簡単なのにすごく美味しい小鉢になります!


ほうれん草とシラスのみぞれ和え
もう一品ほしいときに!簡単おいしい和えるだけロハスタイル和風しょうがドレッシングレシピ!


ほうれん草のみぞれ和え
箸休めにどうぞ!


ほうれん草とえのきのみぞれ和え
さっぱりしたものが食べたい時に!大根おろしとえのきで腸のお掃除をしつつ、ほうれん草で栄養補給!しょうがで冷え予防♪


ほうれん草のみぞれ和え
揚げのサクサク感がなんとも美味しい♪


✿みぞれ和えサラダ✿
柿をサラダに使うと甘みがあるので美味しいデス。さつま芋とで旬のサラダを味わってください。美味しいよ~^^


サラダ豆とほうれん草のみぞれ和え
豆の水煮を甘酢味の大根おろしであえます。サッパリと美味しく食べれます。


ほうれん草とひらたけのみぞれ和え
ポン酢で和えただけっ♪レシピとは言えませ~ん( ̄▽ ̄;)


ほうれん草のおひたしーきのこみぞれ和え
さっぱりと食べたい時に(*^^*)おつまみにもどうぞ


ほうれん草とじゃこのみぞれ和え
焼き魚等の付け合わせに。あっさり美味しい♪


たらのみぞれ和え
宝塚市の栄養士が選んだお父さん、お母さんにも食べてほしい学校給食の献立。ご家庭で作りやすいようにアレンジしています。


ほうれん草のみぞれ和え
コラーゲンたっぷりメニュー♪


なめこと春菊のみぞれ和え
宇城市「副菜もう一品」からご紹介します。冬場が旬の春菊を使用した、あっさりと食べることができるレシピです。


ほうれん草のみぞれ和え
雑誌に載っていたレシピです


さっぱり☆ほうれん草の みぞれ和え
さっぱりシャキシャキな、ほうれん草の みぞれ和えです~♪レモン汁で味が引き締まります☆


●ささみとえのきのみぞれ和え●
さっぱりたっぷりコク旨な一品!レンジだけで作れる簡単副菜☆シチューやチャーハン等、おかずに困った時にいいかも♪


ツバスのみぞれ和え
さっぱりと美味しいおかずです!


トマトのみぞれ和え
困った時の副菜(笑)意外とイケます^ - ^


ほうれん草と牛肉の人参みぞれ和え
ほうれん草と味ポンが、お肉のコッテリ感を消してくれるので、モリモリ食べられます(*^^*)


ほうれん草と桜エビのみぞれ和え
ほうれん草と桜エビをおろしと白出汁で和えました


材料3つ☆ほうれん草としらすのみぞれ和え
茹でて和えてかけるだけ!5分で副菜もう1品。しらすvs大根の組合せもお酢効果で栄養価キープ♪


★ほうれん草,みょうがのみぞれ和え★
脂っこいお料理のお供に(*^ー^)ノ♪梅干しの中にある、シソを利用しました♪サッパリ頂けますよ♪


サワラのみぞれ和え
和食にピッタリな一品です!是非つくってみてください!


◆ほうれん草とイカ天のみぞれ和え◆
簡単にチャチャット1品できました(^_^)vイカ天が入ってコクがでます♪


塩鮭とほうれん草のみぞれ和え
味つけは塩ジャケのみ!簡単でしかも美味しい、ツマミにもなるひと品です。


シロさんのほうれん草としめじのみぞれ和え
「きのう何食べた?」のシロさんレシピ#漫画 6巻 P-137

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21469318