野菜たっぷり*＊とんかつのサラダ仕立て

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ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

とんかつと一緒に食べる千切りキャベツをアレンジ♡オシャレな感じでサラダにとんかつをのせちゃいました☆

このレシピの生い立ち
ついついごはんをお代わりしたくなるとんかつ(❍ʻ◡ʻ❍) サラダ仕立てにすると、野菜がモリモリ食べれて、ごはんの代わりになりますよ♪♪

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材料

２人分
  1. とんかつ ２枚
  2. サラダ
  3. 千切りキャベツ １／４コ分
  4. レタス 適量
  5. 玉ねぎ １／２コ
  6. トマト １コ
  7. 小葱 ４本
  8. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    とんかつを作り、２㎝幅に切っておく。玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    キャベツは千切り、レタスはちぎっておく。トマトは半分に切り、スライスしておく。

  3. 3

    お皿に千切りキャベツや玉ねぎ、レタスなど、お好きな野菜をふわっと盛り付ける。

  4. 4

    周りにとんかつ、トマト…の順に並べて、最後に小葱を飾る。

  5. 5

    お好きなドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

チキンカツでもＯＫ☆サラダの野菜も何でもＯＫです☆ とんかつは薄めのお肉がオススメです！

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レシピ作者

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii
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調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii＊ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
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