作り方
- 1
さつまいもは適当な大きさに切り、水にさらす。
- 2
小鍋に材料をすべて入れ、水をかぶるくらいまで。
さつまいもが柔らかくなるまでコトコト煮る。
似たレシピ

塩麹deひじき煮
塩麹とみりんで、甘みあっさり優しい味に仕上げました。


さつま芋の塩麹煮
塩麹の塩・さつま芋&メープルシロップの優しい甘味が絶品です


ササミとさつまいもの甘糀煮
お砂糖は一切使わず、甘麹とさつまいもの甘みだけで十分うまうまです!


さつま芋だけのみりん煮
芋好きな芋っちの初レシピはさつま芋だけを煮たシンプルだけどハマります^^砂糖を使わず味醂だけで煮てみました^^


さつまいも塩麹煮
塩麹とはちみつだけ♥さつまいもの甘味が引き立つ煮物です。薄味に仕上げてます。


さつまいものほっこり塩麹煮
シンプルなのに食べだしたら止まらないホクホクのさつまいもです。イマイチのお芋で試してみて(´∀`*)子供のおやつにも✿


塩麹でほっこり煮
塩麹はすごい!!砂糖を入れなくても野菜が甘いです。煮汁ごと完食です。


さつま芋の塩麹煮
i-WANOヨーグルトメーカーで塩麴を作ったのでさつまいもを煮てみました☆


ほっこり煮物
優しい味を目指しました


ほっこり★かぼちゃの塩麹煮
ほんの〜り甘くてほっくり☆やさしい味のかぼちゃの煮物です。箸休めやお茶請け・お弁当にどうぞ(*≧з≦)《レシピ投稿祭り》


簡単☆サツマイモと金時豆のみりん煮
おいもとお豆のゴールデンコンビで砂糖を使わないみりんと塩麹の自然な甘さのおかずです。おやつにも。


サツマイモのほっこり煮
さつまいもの自然な甘さがひきたつ、優しい味♡です


☆さつまいもの塩麹煮☆
塩麹を入れることにより、さつまいも本来の甘味も引き立ちます^^♡


塩麹で煮豚
塩麹で煮たらやさしい味になりました。


さつま芋の塩麹煮
さつま芋の甘さと塩麹のしょっぱさがとても合います!止まらないです(笑)


さつまいもの塩麹煮
しっとりしたさつまいもがおいしい♡お弁当にも◎


かぼちゃの煮物
砂糖は使わず、みりんとカボチャ本来の甘味だけでやさしい味です。


素朴な優しい味♡豚肉とじゃがいもの塩麹煮
塩麹とみりんだけで作る素朴で優しい味!じゃがいも、ほくほく♡素材の味が楽しめます(^^)/


サツマイモと人参の甘酒煮
発酵食品を取り入れた料理を食べたくて。砂糖を使わずに甘めに美味しく簡単に出来ます^_^


塩麹さんdeさつまいも煮
塩麹さん効果でおいもの甘みがギュ~ンと増して美味しいよ(*´ェ`*)♡


塩麹の揚げとサツマイモ煮
お揚げさんもしみしみ!サツマイモのお惣菜の出来上がり♬


かぼちゃの煮物~塩麹~
塩麹をつかって、優しい味の煮物に仕上がりました(^-^)


さつまいものはちみつ塩麹煮
塩麹を使ったさつまいもの煮物です。彩りが良く食卓もお弁当でも華やかになります。


塩麹で煮豚(^^♪
ワン!ツー!でまろやかで優しい味に仕上がったよ♪(*^^)v


サツマイモの煮物
サツマイモの煮物で優しい味です。


さつまいものハチミツと塩麹煮
さつまいもの甘煮よりもさっぱりしていてヘルシーです。おやつに箸休めにお弁当に!


砂糖なしでも甘い かぼちゃの塩麹煮
砂糖やみりんを使用していなくても、かぼちゃ本来の甘みがあっておいしいですよ!


かぼちゃとさつまいもの塩麹煮
おかずにも、デザートにも応用できちゃう万能常備菜!この時期に食べたいお野菜で


鶏胸肉とさつまいもの煮物
砂糖は使わずさつまいもの甘みを砂糖がわりにしました。


塩麹入り◆切り干し大根の煮物
ほっとする、やさしい味になりました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605329