あったかいんだから♡簡単スープ

ぽんたポッキー
ぽんたポッキー @cook_40053615

体が温まる、優しい味のスープです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残った野菜を使ってしまいたくて。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ(中) 1個
  2. 人参 4分の1
  3. ウインナー 2〜3本
  4. キャベツ 2〜3枚
  5. 塩・コショウ 適宜
  6. コンソメスープの素 1個
  7. 500cc
  8. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参は1~1.5センチくらいの角切り、キャベツも小さめのざく切り。ウインナーは薄切りにして、鍋にいれる。

  2. 2

    水500cc.コンソメスープの素、塩・コショウも鍋に入れて、野菜が柔らかくなるまで、中火で煮る。

  3. 3

    味をみて、お好みで塩・コショウを足して下さい。

  4. 4

    器に盛って、パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

お家の冷蔵庫にあるもので、簡単にできます。
煮すぎると、ジャガイモが溶けてしまうので、きおつけて。

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レシピ作者

ぽんたポッキー
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