作り方
- 1
ゴーヤは半分に切り、中綿を取り出し、好きな大きさにカット⇒熱湯でさっとゆでる
- 2
にんにくはみじん切りにし、☆の調味料を1のゴーヤと一緒に混ぜあわせる。
- 3
コツ・ポイント
調味料は好きに変更してください。
ごま油とゴーヤがとてもあいます。
夏ばてして何も食べたくない~って時にはこれを作ると・・・夏ばてなんてどこかいってしまいなんぼでも食べれちゃいます・・・(^^;)
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